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L’olio extravergine di semi di zucca, ricavato dai semi di “Cucurbita pepo”, è spremuto a freddo e non viene filtrato, mantenendo così un alto valore nutrizionale. Grazie alla presenza di betasteroli l’olio di semi di zucca è in grado di ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, ridurre i sintomi legati alla carenza estrogenica nella post-menopausa e di alleviare i sintomi connessi all’ingrossamento della prostata.
L’olio extravergine di semi di zucca, ricavato dai semi di “Cucurbita pepo”, è spremuto a freddo e non viene filtrato, mantenendo così un alto valore nutrizionale. Grazie alla presenza di betasteroli l’olio di semi di zucca è in grado di ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, ridurre i sintomi legati alla carenza estrogenica nella post-menopausa e di alleviare i sintomi connessi all’ingrossamento della prostata.
La società cooperativa nasce in provincia di Caserta con l’obiettivo di sostenere il settore biologico. Per salvaguardare la biodiversità e favorire l’assunzione di scelte di consumo responsabili, la società sviluppa un processo di agricoltura e trasformazione dei prodotti attento e certificato. Lotta contro il saccheggio territoriale e promuove azioni contro l’inquinamento ambientale per favorire il rispetto dell’ambiente e degli esseri umani. Le tecnologie utilizzate nel processo produttivo rispettano le tecniche di lavorazione del passato, preservano la bontà del prodotto finale e la sua genuinità, sostituendo raffinature chimiche con produzioni meccaniche a freddo.
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