Descrizione
Il panettone è prodotto artigianalmente e lievitato naturalmente. All’interno contiene solo uvetta ed è ricoperto da una glassa alle mandorle.
Panettone tradizionale Glassato
€12.90
Il panettone è prodotto artigianalmente e lievitato naturalmente. All’interno contiene solo uvetta ed è ricoperto da una glassa alle mandorle.
Coop Soc Botteghe e Mestieri
La cooperativa si sviluppa a seguito dell’avvio di alcuni corsi di inserimento lavorativo realizzati da un’associazione a Castelbolognese. A causa dei lunghi tempi di ripresa di cui necessita una persona con disabilità psichiatrica e delle poche aziende a favore della loro assunzione, nasce Botteghe e Mestieri un luogo ospitale in cui persone con disagio mentale possono imparare un mestiere grazie alla guida di un Maestro, lavorare e nel contempo fare esperienza di integrazione e relazione migliorando così la propria autostima. Il laboratorio di pastificio, pasticceria ed elaborazione del vino diventano fonte di terapia e cura della persona.
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