Sapori di Libertà Soc. Coop. Soc. Onlus
Sapori di Libertà è il laboratorio artigianale di panificazione della Casa Circondariale di Mantova, promosso e creato da Associazione Libra Onlus. Il laboratorio si impegna ogni giorno con responsabilità nella formazione professionale per l’inclusione sociale e lavorativa delle persone detenute.
L’organizzazione punta sulla qualità del prodotto, sull’etica del lavoro e su una grande causa: promuovere una giustizia che responsabilizza l’autore di reato, che è solidale con le vittime e che prova a riparare la frattura creatasi con la comunità.