€2.50
A Vigolo un piccolo borgo sull’appennino Reggiano l’apiario di 50 arnie che permette di produrre miele biologico di alta montagna. Una volta raccolto il miele dagli apiari viene conferito nel laboratorio di smielatura della cooperativa dove due ragazzi diversamente abili lo confezionano in vasi e lo etichettano.
250g – 2,50 euro
500 g – 5 euro
A Vigolo un piccolo borgo sull’appennino Reggiano l’apiario di 50 arnie che permette di produrre miele biologico di alta montagna. Una volta raccolto il miele dagli apiari viene conferito nel laboratorio di smielatura della cooperativa dove due ragazzi diversamente abili lo confezionano in vasi e lo etichettano.
250g – 2,50 euro
500 g – 5 euro
La Società Cooperativa Sociale “Il Girasole” è nata il 17 novembre 1977 dall’impegno di un gruppo di genitori di giovani disabili con lo scopo di creare per loro opportunità di lavoro e di integrazione sociale. La cooperativa attualmente ha 43 soci è occupa stabilmente 6 ragazzi diversamente abili, oltre ad accogliere diverse persone in tirocini formativi. Per raggiungere questo obbiettivo “Il Girasole”, nella sua storia trentennale, ha promosso diverse attività lavorative suggerite dalle competenze e capacità dei suoi soci: - dal 2008 ha attivato un ramo aziendale nel campo della ristorazione collettiva, in particolare si occupano di catering: per banchetti e ricevimenti, cocktails, rinfreschi, buffet, pranzi di lavoro e cene di gala, cerimonie e matrimoni, cuoco a domicilio, feste, eventi speciali, e tanto altro… Offrono la possibilità di utilizzare, per ogni tipo di evento, materie prime provenienti dal circuito Biologico ed Equo-Solidale per diffondere e valorizzare una diversa idea di consumo. - dal 2010 hanno attivato un centro produzione pasti che giornalmente (dal lunedì al venerdì) produce pasti per aziende e scuole materne ed elementari. - Dal 2016 si occupano di pulizie civili e industriali e di apicoltura Biologica.
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